-
Самые дорогие специи
Традиционно самыми дорогими специями считаются шафран, ваниль, розовый перец, мускатный цвет и мускатный орех, кардамон, калган, ажгон, можжевельник, сычуанский перец, сумах, асафетида, перец кубеба, гарциния. Связано это с редкостью пряности и с трудоемкостью выращивания и сбора ( Read more... )